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コンサルの独り言

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マ-ケテイング・コンサルタントの独白です。

3月の翁屋

焼酎一升瓶の代金を払いに行く
開店5分前
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店主はイボの出来た顔で
何時もの笑顔で迎えてくれた
一升瓶は入ってなかったので
今日は秘蔵の酒を出してもらう
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切れのいい酒だ
お通しは常連さんのリクエストのポテトサラダ
インカときたあかりのミックスだ
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何時もの様に一切れずつ
だしてもらう
イサキ
ぶり
シマアジ
チビキ(赤鯖)
しめ鯖
あおりいか
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次は春らしい、タケノコの土佐煮
すこし硬かった
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そして春キャベツのアサリ酒蒸し
とつづく
汁まで飲み干してしまう
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野菜の天ぷらは
フキノトウ
芽キャベツ
行者ニンニク
コゴミ
つまみ菜
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春らしいピンクの濁り酒もいただく
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外にでると
あたりは夜になっていた
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満足した
満足
満足

by kongojiamarron | 2019-03-06 07:13 | 風景 | Comments(0)

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