イ-トヨ-カド-不振の訳 その一
駅から徒歩五分のところに、
巨大ショッピングセンター「Ario」がある、
たまに行くのだが
魅力ある店舗はとても少ないので
たまに、たんなる暇つぶしに行く
キ-テナントはIYなのだが
ここの食品売り場が酷い
すこし離れたイオンより酷いのだ
この会社が業績不振なのはよくわかる
食品売り場は広いのだが
陳列は下手
とくに生鮮の見せ方がわかっていない
さいきん現場を教育してないのね
つぎには「惣菜売り場」
なんでこうなるのか
これからのス-パ-にとっては勝負の生命線なのだが
出入りの馬鹿業者に任せているようでは
未來はない
セブンイレブンの様に廃棄物を押し付け販売できないのよ
まずは価格のライン
商品の量目をみなおさないと
オリジン弁当にも負けちゃう、負けてるけど
つぎに商品のレベルと品ぞろえがいい加減なのだ
コンビニじゃないのに
コンビニ陳列の延長になっている
お店の売り上げが不振なのは
その原因が
存在している
プロが存在しない店は淘汰されるしかないのだ